Forse l’erba commestibile più conosciuta e usata sia per la varietà di utilizzi sia per le sue proprietà benefiche.
Canna caratteristica per le infiorescenze cilindriche marroni, protetta e importante perché resistente a molti fattori inquinanti.
Questa è una specie selvatica ma vi sono anche ibridi e varietà coltivate: albero molto robusto, dai fiori profumatissimi e per questo usato spesso in parchi, giardini e viali.
Piccola erba invasiva, ma delicata e bella se guardata da vicino.
Sono le margherite gialle giganti che rallegrano tutti i luoghi incolti lungo i bordi delle strade: pochi sanno che sono i loro tuberi che si possono poi comprare dagli ortolani.
Piccola pianta dai bei fiori gialli vivo e molto usata in erboristeria.
Una delle tante ombrellifere, talvolta difficili di identificare: questa è usata per aromatizzare caramelle e liquori, ma la radice ha odore sgradevole.
Versione selvatica della comune senape, di cui sono usabili non solo i semi.
Uno dei trifogli più apprezzati dal bestiame, buono anche in cucina e con proprietà medicinali.
Pianta molto elegante sia per forma e disposizione di foglie e fiori sia per l’arco formato dai fusti che talvolta arrivano fino a terra.