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Documenti

CSD | CULTURA – Dizionario Carugatese-Italiano

Con questa iniziativa l’Amministrazione comunale di Carugate ha inteso dare un contributo prima che la memoria dei vecchi scompaia e, con loro, la lingua che li ha accompagnati in tutte le ricorrenze liete e tristi della loro vita.

CSD | CULTURA – Il maestro Alfredo Tornaghi

Libro sulla vita del maestro Alfredo Tornaghi, carugatese, dedicato dall’autrice, la figlia Lucia, alla propria madre “senza l’amore e la dedizione della quale, il papà non avrebbe potuto fare ciò che ha fatto”.

CSD | TURISMO – Il Gorgonzola. Un formaggio d’ispirazione

Il libro, risultato di ricerche di M. Cristina Ricci e Claudio M. Tartari, illustra nella sua prima parte come è visto e vissuto il nostro formaggio nella letteratura, non solo italiana, e nella seconda parte si legge il profilo storico di questo mitico prodotto caseario delle nostre terre.