Ambiente: Prati, bordo delle strade, coltivi, scarpate ferroviarie
Da noi considerata un’erbaccia ha avuto un utilizzo molto importante come alimento e ancora oggi è usata e coltivata nel nord Europa e in Inghilterra.
Altezza 40-120 cm, eretta, diam. fiori 4-5 mm, colore giallo.
Fiorisce da luglio ad agosto.
Fiori di 5 petali ripiegati verso l’interno, raggruppati in piccole ombrelle che a loro volta formano ombrelle di 5-8 cm.
Fusto cavo, angoloso e ramificato in alto. pianta biennale e il fusto nasce il secondo anno.
Foglie pennate e avvolgenti il fusto all’attaccatura.
Bibliografia
Wikipedia, www.actaplantarum.org, Altervista, http://dryades.units.it (università di Trieste)
Numero scheda catalogo heritage: PPPAFL0165
