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Grespino spinoso (Sonchus asper)

Pianta talmente comune da essere considerata un’erbaccia, ma buonissima in cucina e ricca di proprietà benefiche.
Ambiente: Luoghi in cui l’uomo ha disturbato il suolo, zone urbane comprese

Pianta talmente comune da essere considerata un’erbaccia, ma buonissima in cucina e ricca di proprietà benefiche.

La pianta

Altezza 30-100 cm, eretta, diam. capolini  3-4 cm, colore giallo.

Fiorisce tutto l’anno.

Fiori tutti a linguetta talvolta rossastri all’esterno.
Fusto poco ramificato, robusto, striato e talvolta rossiccio.
Foglie basali tenere nei primi mesi, poi coriacee e verde lucente, quelle del fusto avvolgenti con piccole spine sul bordo.

Bibliografia

Wikipedia, www.actaplantarum.org, Altervista, http://dryades.units.it (università di Trieste)

Autore: www.freenatureimages.eu
Numero scheda catalogo heritage: