Gruppo di acquisto solidale di Carugate composto da 20 famiglie.
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Il logo dell’associazione
Descrizione
L’Associazione CARU-GAS è una libera unione di persone per concorrere a determinare:
· acquisti collettivi di prodotti e servizi;
· assistenza ed informazione ai soci nel campo alimentare biologico e nei settori ad esso collegati (modalità di produzione e di distribuzione, “ricette” per l’uso, impatto ambientale, ecc.);
· promozione dei prodotti eco-compatibili e delle loro tecniche di produzione ed utilizzo;
· partecipazione ai processi di Economia Solidale in atto nel territorio (Distretti di Economia Solidale) anche con una partecipazione economica di solidarietà e per il futuro del territorio.
CARU-GAS organizza e/o partecipa a eventi sul consumo critico in campo alimentare, organizza e/o partecipa a eventi su tematiche ambientali, partecipa a progetti collettivi di economia solidale.
Ha rapporti commerciali con una decina di fornitori e privilegia nella ricerca le seguenti caratteristiche: Km 0, Prodotti biologici certificati, relazione diretta con produttore/azienda agricola.
Potenzialità
Le 20 famiglie si sono associate per acquistare soprattutto detersivi casa e bucato, farine, frutta fresca, frutta a guscio (frutta secca), olio, pasta secca, prodotti caseari (latte – yogurt – formaggi), prodotti del commercio equo e solidale, riso, salumi
Autore: CARU-GAS
Datazione: 2021
Numero scheda catalogo heritage: PIARPA0042
